måndag 30 juli 2012

Åter på jobbet

En veckas semester går väldans fort och idag var det jobb igen. Jag fick bland annat en hel drös små burkar av mor och far (vilket jag önskat i examenspresent) förra veckan och de passar helt perfekt till eftermiddagssnacksen. Lite nötter samt te med grädde. Då står jag mig tills jag får middag strax efter 18!


fredag 27 juli 2012

En vecka går så fort

Helt plötsligt är veckan med familjen slut och det enda som återstår är en gemensam frukost imorgon innan vi sätter oss i bilen för att köra de 73 milen hemåt. Men vi har haft det toppen och dessa dagar kommer vi kunna leva ett tag på.

Vi såg en ren som var vilse, besökte lite loppisar, skrattade, tog en tur till Skule, åkte Ådalen III och såg Höga kustenbron uunderifrån, åt god mat, drack vin, besökte lokala whiskeytillverkningen, solade, fikade, Patrik badade, med mera med mera. Härligt helt enkelt!








torsdag 26 juli 2012

Skön torsdag

Idag blev det en riktig mysardag, med en tur ut till Lockeby gård, en paus vid Låbgsjön, lite secondhand, god mat på stan och lite rosé på stranden. Det är så en riktig svensk sommardag ska vara.




Lokal alkohol

Det har visst blivit en del kontakt med lokalproducerad alkohol dessa dagar. Igår provades det öl från Härnösand och idag besökte vi whiskytillverkning i Ådalen. Då jag inte är något fan tog jag på mig att vara chaufför så att resten av familjen kunde provsmaka.




söndag 22 juli 2012

I väntan på

I väntan på att mor, far och svärföräldrarna ska komma och hämta oss för en loppistur sitter vi på brors balkong och njuter av sommaren. Inte helt fel om jag får säga det själv.

Och idag säger vi även ett STORT grattis till lilla mor som fyller år idag!


torsdag 19 juli 2012

Skapar änglar

Jag fick hem lite nytt material igår, inför en marknad om drygt 2 veckor, och kunde inte låta bli att pyssla lite. Det hann bli ett prov på två nya färger för mina små änglaörhängen: ljungrosa och röda. Sött som socker!


tisdag 17 juli 2012

Frukost x2

Det blir mycket matsnack nu, men så ser livet ut i stort sett. Jag jobbar, äter och sover. Emellanåt kläms det in lite plugg och träning, that's it. Det ska bli så himla skönt att lämna den vardagen bakom sig en vecka, då vi på fredag åker norrut för att umgås med familjen!
Men fram tills dess får ni stå ut med lite mer LCHF-tjat! Frukosten igår bestod av en kokosvåffla med grädde och blåbär. Riktigt gott, men skulle nog passa bättre med sötare bär, typ jordgubbar. Eller så smälter man lite choklad och ringlar över så har du en finfin efterrätt! Igår bakade jag oopsies (LCHF-bröd) och i morse toppade jag det med ost och gurka. Och självklart är en kopp te obligatoriskt! Numer med en skvätt grädde i, mums!



måndag 16 juli 2012

Mörk choklad

Lika bra att göra som det står i tidningen, så att jag blir stor och stark under morgondagens träning! Idag har jag träningsvärken from hell efter gårdagens pass, i baksida lår och rumpa. Jaja, då var väl de 90 minutrarna antagligen inte helt bortkastade!


söndag 15 juli 2012

I pysselhörnan

Såhär ser det just nu ut i änglafabriken: 4 varianter till halsband och 5 par små, vita örhängen. Det blir marknad helgen efter att vi varit hemma i Härnösand, så då måste jag ju ha producerat lite nytt!



lördag 14 juli 2012

Lyxfrukost

Nu blir det lite LCHF igen! Vad sägs om denna lyxfrukost? Smakade gott kan jag lova. Inte konstigt att den här typen av kost även kallas Njutmetoden. Och så kan jag passa på att skryta med att jag, sedan förra torsdagen, gått ner 2,3 kg. Woho för mig!

Idag regnar det, igen, så planen för dagen är att städa badrum, plugga och pyssla. Så förhoppningsvis kan jag bjuda på lite pysselbilder senare under dagen och visa annat än bara mat! :-)


torsdag 12 juli 2012

Röd och glad

Efter ett träningspass är jag såhär röd och glad! Nu verkar jag ha hittat den form av gymträning som funkar för mig: strukturerade, korta intervallövningar. På't i helgen igen!
Nu har vi avnjutit en god mozarellakyckling till middag och hunnit ta en dusch. Lagom till Ps bror dyker upp för att se dubbla avsnitt Game of Thrones med oss.
Godnatt!



onsdag 11 juli 2012

Retroleksak

En precis likadan leksak som den på bilden fanns det hemma hos mormor, eller om det var i sommarstugan, när jag var liten. Nostalgi. Just denna finns på loppisen här i byn och jag var tvungen att skapa ett litet retrobord där den kunde få stå och synas ordentligt.


LCHF-inspiration

Jag läser det mesta om LCHF som jag kommer över just nu. Det har bland annat kommit ut en LCHF-tidning! Det har bara givits ut två nummer än så länge, så den är helt ny. And I like it!


söndag 8 juli 2012

Första gurkan

Nu har vi skördat vår första, helt egenodlade, gurka. Väldigt god måste jag säga. Och behöver jag säga att jag blev mätt av dagens middag? Orkade inte ens allt. Sååå synd om mig som inte får äta kolhydrater!



Tack vågen!

Jag ställde mig på vågen i morse då jag var nyfiken på om den nya dieten inte fått mig att gå upp. Och bara efter dessa få dagar: -1,4 kg! What!? Visst, jag vet att många förlorar vätska i början, men ändå! Det blev ju sändande med en hel del vin i fredags. Tack så mycket! Blir att börja ta lite mått och inte titta så mycket på vågen, men skoj är det sådana här gånger!

På loppis

Idag är det jag som är ansvarig för Lyan-loppisen med tillhörande tipsrunda och fika här i byn. Tyvärr vräker regnet ner just nu och det har bara varit ett par tappra tipsare och några loppissugna danskar på besök. Som tur är finns det mycket att plocka och fixa med här, men det är ju synd att ingen fikar min hembakta tigerkaka. Och själv får jag ju inte äta den heller... Jaja, den ser god ut i alla fall!


fredag 6 juli 2012

LCHF-frukost

Ok, det är inte lchf fullt ut då det är en del kolhydrater i jordgubbarna, men gott som tusan! Ägget orkade jag inte ens äta upp.

Var ansvarig för fredagsfikat på jobbet idag och hade fixat kladdkaka, jordgubbar och grädde. Gubbar och grädde blev det för mig! Och till lunch lite chili con carne och sallad. Nu är jag väldans mätt och belåten och det är så skönt att slippa den där eftermiddagsdippen i energin som alltid kommer. Ah, än så länge mår jag bara prima! Kan vi få lite sol också lagom till att jag checkar ut från kontoret vid 16.30?


onsdag 4 juli 2012

Provar något nytt

Jag hade en plan för 2012. Att jag skulle träna massor, äta bra och gå ner mina 10 kilo för mycket. Zumba blev det en hel del, men med fötter som bara gjorde ondare och ondare, och fritid som det blev mindre och mindre av, ökade istället siffrorna på vågen. Att jag nu har zumbauppehåll och blivit ordinerad vila av ortopeden kommer inte att göra saken bättre. Så vad gör jag?

Jo, vi tränar 2-3 ggr i veckan på gymmet (utan större belastning på fötterna) och nu har jag även bestämt mig för att ta itu med maten. Efter att ha läst på och kollat runt har jag nu tagit beslutet att ge LCHF en chans. Jag har varit lite anti tidigare, men efter att ha läst en del är jag mer än peppad för detta! Nu har jag kört LCHF i drygt ett dygn och jag är inte alls lika hungrig/sugen mellan målen som jag varit tidigare. Jag provar och ser vart det tar mig!