torsdag 10 oktober 2013

Mumsiga chokladkakor

Även dessa chokladkakor bakades förra söndagen. P, som inte har några problem med att knyta händerna och knåda deg, fick göra det mesta. Jag hällde upp ingredienserna och resten gjorde P! Dessa kakor hade jag gjort veckan innan och tyckte de blev kanoners, och inte blev de sämre denna gång! Lite småsega och otroligt goda!
Receptet räcker till ca 30 st kanske, beroende på hur stora du gör dem. Det kan lätt bli fler!

Ugn 175 grader

200 g smör
2 dl strösocker
3 msk kakao
2 msk sirap
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
4,5 dl vetemjöl

Häll alla ingredienser i en bunke (förslagsvis med smöret i mindre bitar än en 200 g-bit!) och knåda ihop till en deg. Rulla små bollar av degen och lägg på bakplåtspapper på en plåt. Grädda i 13 minuter (vi gräddade dem i 15-17 minuter) i 175 grader. Låt svalna.
Mumsa på!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar